Eigene Äpfel von der Obstwiese oder aus dem Garten mitbringen – gesunden, frisch gepressten und haltbaren Apfelsaft mit nach Hause nehmen. Das ermöglicht der Heimatverein Lünten e.V. am Samstag, 23. September. Passend zur Erntezeit hat der Heimatverein Lünten in diesem Jahr wieder die Mobile Saftpresse von Norbert Menke auf den Lüntener Schulhof bestellt und laden ab 10 Uhr zur Apfelpressung ein. Zuvor werden die vom Vorstand des Heimatvereins und freiwilligen Helfern in Lünten gepflückten Äpfel gepresst, um den Saft anschließend zum Kauf anzubieten. Während die Apfelpresse bis zu 7 Tonnen Äpfel presst, bieten die Frauen des Heimatvereins wieder frisch gebackenen Apfelpfannkuchen sowie Kaffee und Kuchen an, um die Wartezeit zu verkürzen.
Haltbaren Saft pressen
Zuschauer und Fahrradfahrer, die in Lünten eine Pause einlegen möchten, sind willkommen. Sie können dabei zusehen, wie das Obst gewaschen, zerkleinert und zu haltbaren Saft gepresst wird. Der Saft wird anschließend auf etwa 80° C erhitzt und dann in Kunststoffbeutel mit praktischem Zapfhahn gefüllt. Aufgrund des Vakuums innerhalb des Kunststoffschlauches ist der Saft auch angebrochen mehrere Wochen haltbar. Farbe und Vitamin C-Gehalt des Saftes bleiben durch seine dunkle Lagerung im Karton erhalten.
Anmeldung erforderlich
Aus organisatorischen Gründen werden Termine ab einer Menge von 50 kg vergeben. Hierfür ist eine Anmeldung dringend erforderlich. Interessenten können ab sofort ihre zu pressenden Mengen abends ab 18:00 Uhr bei Christian Seeler (Tel. 02567/965016) anmelden. Es können Äpfel und Birnen gepresst werden. Die Verarbeitung von Quitten ist nicht möglich.
Apfelspenden sind herzlich willkommen. Sie werden gerne schon am Vortag zwischen 17 und 18 Uhr an der Grundschule Lünten entgegengenommen.
